2020年01月08日

節約しながら楽しい食生活『おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 四季の野菜レシピ』



おづまりこさんの作品『おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 四季の野菜レシピ』(メディアファクトリー)

この作品なのですが、
おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活』の続編で、
今回は野菜中心のレシピが紹介されています。

野菜を食べなきゃいけない・・・
とはわかっていてもなかなか食べれない、
野菜を買っても量が多すぎて使いきれない・・・
なんて人も多いのではないでしょうか。

それは野菜の料理をあまり知らないだけで、
野菜を使う料理のレシピを知っていれば
一人暮らしでも意外に使いきれるものです。

最近ではスーパーでカット野菜や
少量にパックされた野菜などもありますし、
そういったものを使うのもいいかもしれません。

また、生のまま冷蔵庫に入れておくと、
傷んでしまう場合もあるので、
そういった場合は作り置きできるレシピなども紹介してあり、
野菜を無駄なく使える工夫などをしながら
野菜の摂取を心がけましょう。

ただ、野菜って天候に価格が左右されるので、
意外に高くつく場合もありますので、
そういった場合などは冷凍の野菜なども
利用するなりして工夫するのもいいかもしれませんよ。

まずは野菜を使うレシピを覚えることから始め
自炊生活を楽しむというのはどうでしょうか。

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ラベル:節約
posted by Ten-Ten at 08:28| Comment(0) | コミックエッセイ(ア行) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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